Функционални свойства на захарта

Това е само предварителен преглед!

Показва свойствата на захарта и отговаря за някой от основните процеси по време на топлинна обработка...

Предмет:	Технология на кулинарната продукция, Хранително-вкусова промишленост
Тип:	Презентации
Брой страници:	11
Брой думи:	864
Брой символи:	5714

Изтегли

Този сайт използва бисквитки, за да функционира коректно
Ние и нашите доставчици на услуги използваме бисквитки (cookies)